“地源热泵低温储粮技术”具有五项比较明显的优势:
一、节能。浅层地能将地下水或河水从18℃降到10℃,耗能仅为谷物冷却机的三分之一,将军山粮库运用该技术,5万吨库存粮食在今年6-8月降温电耗仅为15万元。
二、降低粮食损耗。实施浅层地能控温系统,粮食储存时间在一年以上两年以下(尤其是粳稻),较其他控温措施相比,出库水分高一个百分点。
三、减少药物残留。利用浅层地能低温储粮技术能有效控制虫害的活动和繁殖,减少使用药剂熏蒸杀虫次数,在准低温应用中杜绝了反复熏蒸操作,如能把好粮食入库关,严格实施低温储粮,有望减少或免用药剂熏蒸,实现粮食的绿色无公害储存。
四、保持新鲜品质。低温和有效的保水技术使得粮食的各项品质指标变化速度大大降低,尤其能够降低脂肪酸酯的上升速度,延缓品质劣变,保持粮食新鲜和口感。
五、增效。若5万吨粮食少流失1%水分,出库时可多出500吨×2000元/吨=100万元的经济效益。
绿色低温储粮已经是现代储粮方法的必然趋势。“包括地源热泵低温储粮技术在内的绿色低温储粮技术,是现代粮食储藏技术的发展方向和必然趋势,可实现绿色储粮、生态储粮、环保储粮、节能储粮。” 四川省粮食局仓储处副处长胥璞认为,以化学防治为主的常规的储粮技术,已不再符合现代粮食储藏的要求。而地源热泵低温储粮技术通过利用地下无穷无尽免费的地热能源,通过少量的电能就能提取和获得,创造性地解决了低温储粮过程中能耗过高的问题。
地源热泵技术比空调、谷冷机等制冷设备节省耗电量60%-70%,使价值很低的粮食也能够承载其运行费用,老百姓在享用绿色、新鲜的放心粮油时,无需为此承担较高的粮食价格,使生态、健康、无公害的高品质粮油真正进入寻常百姓家,因此具有广阔的利用前景。
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